关于肥肠的清洗大全,肥肠的清洗方法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、之前做的只是把看得见的脏东西去掉,再来就是要去味儿,把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里。
2、锅中加:酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮(煮时千万不能盖锅盖,要让膻气散发出去),大概要煮45分钟左右。
3、然后就可以取出制作你想做的肥肠料理了。
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。